Выставка "Продэкспо - 2014" проводится при содействии Министерства сельского хозяйства, торгово-промышленной палаты и Правительства Москвы. Ежегодную встречу производителей сырья и продуктов питания считают крупнейшим в России и Восточной Европе международным форумом пищевой индустрии. Курганский мясокомбинат участвует в выставке шестой год подряд.

АЛЕКСАНДР ЗАСЫПКИН, ДИРЕКТОР ООО "КУРГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ "СТАНДАРТ"":

- На этой выставке представлены все лидеры рынка консервации, которые нам особенно интересны. Смотрим своих партнёров, конкурентов. Смотрим, что нового появилось на рынке. Чем живёт сейчас рынок. Встречаемся с нашими любимыми потребителями. Очень знаково побывать в этом году на выставке и показать, что мы из себя представляем.

А показать есть что. В номинации "Лучший продукт - 2014" колбаса варёная Печёночная стала победителем и получила золотую медаль, консервы мясные "Языки свиные в собственном соку" завоевали серебро, а бронзовую медалью удостоились консервы мясные "Свинина пряная" и колбаса варёная "Докторская". Представители торгово-промышленной палаты особо отметили мясо индейки в собственном соку и баранину тушёную . Эта продукция тоже награждена золотой медалью. Выиграть в условиях жесткой конкуренции, по словам курганцев, помогли более чем столетний опыт и вместе с тем - современные подходы к организации производства.

АЛЕКСАНДР ЗАСЫПКИН, ДИРЕКТОР ООО "КУРГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ "СТАНДАРТ"":

- В этом году мы подготовились. Провели большую работу по модернизации. Сейчас консервное оборудование у нас соответствует мировым требованиям. Ведь у нас техника от мировых лидеров консервации.

АЛЕКСЕЙ РОМАНОВ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ООО "ТОРГОВОЙ ДОМ "СТАНДАРТ"":

- На сегодняшний день у Курганского мясокомбината очень широкая дистрибьюторская сеть. В ней 80 дистрибьюторов. Если ещё несколько лет назад про нас можно было сказать, что мы локальный производитель, то теперь с уверенностью можно сказать, что мы федеральный игрок.

Кроме зауральцев с колбасами и консервами Курганского мясокомбината знакомы потребители от Петербурга до Сахалина. Продукцию поставляют в страны СНГ и ближнего зарубежья. Совсем недавно заключён контракт с Арабскими эмиратами. А девиз предприятия, как и сто лет назад, один - высокие требования к производству и качеству.