Автослесарь по профессии, Виталий Прусов занимается живописью около тридцати лет. Самодеятельный художник работает в технике масляной живописи. Отдаёт предпочтение созданию пейзажей. С особым удовольствием живописец пишет сельские картины природы. Свои работы художник-любитель дарит детским домам, сельским клубам и библиотекам.