Утренние нежности от мамы и поросятки, которым неделя от роду, готовы к новому дню. Перед ними задача - нагулять как можно больше жира на своих боках. А хороший аппетит у свиноматки - залог килограммов у поросят.
Здесь всегда тепло, светло и сытно. Чем не курорт. Через 28 дней четырнадцать подрощенных детей одной свиномамы съедут от неё, в секцию на доращивание.
В рационе хрюшей натуральные корма собственного производства, в основе - зерно с собственных полей. В этом году на предприятии "Русское поле" более пятнадцати тысяч гектаров посевных площадей. Средняя урожайность пшеничных полей более 30 трёх центнеров с гектара.
Здесь полный цикл производства - от поля до прилавка.
Еженедельно агрофирма реализует порядка двухсот пятидесяти голов свиней на прилавки магазинов. Их в Кургане пока четыре.
Копчёная буженина и отбивная мякоть. Корейка и прослойки свиные. В ассортименте несколько десятков наименований.
Шашлык здесь не один. На выбор абхазский, грузинский и классический. А ещё мясо в маринадах - чесночный, брусничный и средиземноморский.
Здесь же можно приобрести фарш под индивидуальный заказ покупателя. Опытный обвальщик Елена накрутит как надо.
В планах у предприятия увеличить объёмы производства и расширить ассортимент.