Традиционно этот праздник открывает Успенский пост. В храмах в этот день проводят богослужения и освящают мед нового урожая. Как правило, в середине августа в старину начинался массовый сбор меда. Обязательные элементы праздника - блюда на основе меда и мака. Это блины, пироги и другая выпечка.