Одна датская хрюшка стала мамой сразу 34 поросят. Рекорд поставлен в 1961 году и все еще не побит. Как обстоят дела на зауральских фермах?

 

 

 

 

 

Утренние нежности от мамы и поросятки, которым неделя от роду, готовы к новому дню. Перед ними задача - нагулять как можно больше жира на своих боках. А хороший аппетит у свиноматки - залог килограммов у поросят.

Здесь всегда тепло, светло и сытно. Чем не курорт. Через 28 дней четырнадцать подрощенных детей одной свиномамы съедут от неё, в секцию на доращивание.

В рационе хрюшей натуральные корма собственного производства, в основе - зерно с собственных полей. В этом году на предприятии "Русское поле" более пятнадцати тысяч гектаров посевных площадей. Средняя урожайность пшеничных полей более 30 трёх центнеров с гектара.

Здесь полный цикл производства - от поля до прилавка.

Еженедельно агрофирма реализует порядка двухсот пятидесяти голов свиней на прилавки магазинов. Их в Кургане пока четыре.

Копчёная буженина и отбивная мякоть. Корейка и прослойки свиные. В ассортименте несколько десятков наименований.

Шашлык здесь не один. На выбор абхазский, грузинский и классический. А ещё мясо в маринадах - чесночный, брусничный и средиземноморский.

Здесь же можно приобрести фарш под индивидуальный заказ покупателя. Опытный обвальщик Елена накрутит как надо.

В планах у предприятия увеличить объёмы производства и расширить ассортимент.

Автор: Назира Дисембаева

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Календарь новостей
Ноябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293012