У картофеля масса сортов, которые отличаются по вкусу, форме, размеру, цвету, содержанию крахмала и химических веществ.

 

 

 

 

 

 

- Кавалер, Коломбо, Алена. 32 сорта картофеля выращивает на своем участке садовод Елена Варлакова. И сегодня мы будем дегустировать эти сорта. Доброе утро!

Профессия Елены Варлаковой - агроном. Дегустация урожая не просто ритуал - а обязательная часть сортоиспытания. Как иначе понять, какие сорта - фавориты, с какими можно попрощаться.

На этом участке рос картофель. Сейчас земля отдыхает, урожай проходит период так называемого залечивания.

На сушку - 2-3 недели. И можно хранить. Все сорта Елена отмечает. Чтобы знать, какой картофель, к примеру, хорош для супов, какой для салатов.

Так садовод характеризует сорт пила. Он лидер сезона. По вкусовым качествам. Учитывает Елена и сроки созревания. К раннеспелым относится «Коломбо».

И не просто растет, дает ягоды. С семенами.

Сорт «Вега» для тех, кто любит плоды покрупнее.

Кстати, этот год для картофеля не из лучших.

Сейчас главное правильно сохранить собранный урожай.

Стандартным сортом для нашего региона Елена называют сорт «Алёна». Плоды ровные, кусты не разваливаются, удобно копать. Агроном советует сажать на участке разные сорта. Будет из чего выбрать.

Автор: Оксана Пичугова

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Календарь новостей
Октябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234