В этом году из-за погодных условий целинные арбузы еще не поспели. А должны были подойти в двадцатых числах июля.

Мария Серебрякова, фермер:

- Начиналось очень хорошо: жара. Многие скажут да, арбузы любят жару. Но потом где-то неделя у нас были холода и были такие адские заморозки и у многих замерзли огурцы в огородах. У нас тоже подмерзли арбузы. Но самое главное - они приостановились в росте, те, которые не замерзли. Сроки сдвинулись.

Сроки сдвинулись недели на две. В селе Казак-Кочердык в погодным сюрпризам привыкли.

Даниил Сафонов, корреспондент:

- Ну что мы решили опробовать все-таки первый Целинный арбуз. Видно, что он еще пока не зрелый. Ну попробуем. Да, пока на вкус он просто как вода.

Однако переживать не стоит, успокаивают фермеры. Если тучи не закроют солнце, то большая ягода должна созреть к середине августа.

Мария Серебрякова, фермер:

- Больше растет пока что в длину. Арбуз пока растет, он зеленый. Когда у него рост прекращается он начинает спеть, когда он напитывается сахарами, почему он сладкий, на солнце начинает напитываться и начинают пухнуть бока.

Удобрений в этом хозяйстве не используют. Всё, что нужно для роста бахчевых культур - это солнце, грунт и вода.

Мария Серебрякова, фермер:

- В основном почему в них много нитратов бывает в некоторых? Потому что их обрабатывают от вредителей. У нас вредителей, пока мы здесь работаем, нет. Мы от вредителей не обрабатываем. Саранча, луговой мотылек были, но как-то нас стороной обходят.

По соседству с арбузами растут тыквы на бахче Василия Черепанова. Как отмечает фермер - эта культура победила заморозки, засуху и сорняки. Собирать тыкву начнут ближе к осени.

Василий Черепанов, заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации:

- Она очень хорошо хранится и очень много в ней всего. Ее не надо ни варить, ни варенье, ничего, она сама сладкая, как повидло. Вот ты повидло хлебаешь, ну, не можешь две ложки, все ее вот так. Сорт такой.

Между тем в Целинном округе приступили к заготовке кормов для сельскохозяйственных животных. В полях работают комбайны. Практически убраны озимые пшеница и рожь. В этом году урожайность озимых составила около восьми центнеров с гектара. Сейчас косят ячмень и овес. Пока урожай не радует.

Виктор Шатских, заведующий сектором развития агропромышленного комплекса Целинного муниципального округа:

- Текущие погодные условия создают массу трудностей, техника перегревается, люди устают, но люди все равно работают. Паровые поля на сегодняшний день практически все обработаны. Люди видят, что сильно большого урожая не будет, пока есть возможность ведется подготовка пашни под урожай следующего года.

Однако уборочная еще только начинается, после сбора озимых - начнется основной этап уборочной кампании. В Целинном округе предстоит собрать зерновые, масличные и бахчевые культуры.