Зазывают на ярмарку ценителей натуральных продуктов песнями, танцы, играми. И, конечно, вкусностями.

- Семечки жареные, соленые, пареные, домашние

Инга Пестерева, корреспондент:

- Здесь на ярмарке нет отбоя от посетителей. Привлекают, и вкусом, и цветом, и запахом

Светлана Меньщикова, фермер (с. Зюзино, Белозерский МО):

- Сало копченое, грудинка, сало соленое. Пользуется наша продукция спросом, потому что все натуральное, все домашнее, копчености натуральные

- Очень вкусно, мы попробовали.

На ярмарке легко можно составить гастрономическую карту Курганской области. Более семи-десяти сельхозтоваро-производителей привезли сюда свою продукцию. Гуси, утки. Соленья, варенья. Мед, лечебные травы... Благодаря ярмаркам знают в Кургане теперь и каргапольскую выпечку.

Людмила Буторова, продавец (р.п. Каргаполье):

- Маффины, есть эклеры, профитроли, ежики. Некоторые знают, что мы приезжали на День города и приходят специально к нам за нашей продукцией

А это - ставший брендом Курганской области вяленый сырок или по-научному пелядь.

Юлия Куликова, технолог научно-производственной фирмы (г. Макушино):

- 58 озер у нас в Макушино. На той неделе мы отправили полторы тонны на Донбасс вяленой рыбы. Вот такая у нас рыбка. Чистый экологический продукт. 80 золотых медалей завоевали в Москве на выставках.

Богатствами нашего края делятся и предприниматели из Шатрова. Кормят зауральцев клюквой.

Любовь Чуваргина, предприниматель (г. Шатрово):

- Есть деревня, называется Бединка. Там примерно 10-километровые рямы, боры и болота, там всё есть: черника, клюква, брусника.

Не отстают от фермеров и ремесленники. Кованые розы, сувенирные пушки и танки, железный храм привез из Шатрово умелец Андрей Патрикеев. Говорит, на родине его изделия знакомы многим.

- Вот такой букет, допустим сделать, дня четыре уйдет.

- Конечно, я считаю, что такие ярмарки нужны.

Настроение праздника создают и казачьи забавы.

- Орай-да-райда, орай-да-райда, орайда

Малышей развлекают артисты театра кукол Гулливер.

- Можно с ребятками поиграть, повеселиться, посмеяться.

- Юбилей нашего региона - это праздник, который объединяет абсолютно всех его жителей

И, действительно, гости ярмарки объединись в один большой хоровод.

- Дороги появились хорошие, дома красивые стали. И мне кажется даже настроение улучшилось у людей.

- Строится много всего.

- Праздник прекрасный, можно купить колбаску из мяса нашу, настоящую

- Очень прекрасно, молодцы, почаще бы таких праздников

Гулянья на центральной площади Кургана завершились поздно вечером лазерным шоу.