При виде незнакомцев лошадки навострили уши, камеры сторонятся, но всё равно любопытствуют. В Лебяжьевский округ 75 кобыл из Башкирии привезли пару месяцев назад.

Кенжебай Самаев, старший животновод:

- Она молочная и зиму переносит лучше. Сами по себе спокойные животные, ведут себя вроде неплохо, в зимний период на тебенёвке ходят, вечерами загоняем.

Тебенёвка - это зимнее пастбище. Когда лошади сами добывают себе корм из-под снега. Именно к такому пропитанию приспособлена башкирская порода. Но здесь на ферме их всё же подкармливают.

Кенжебай Самаев, старший животновод:

- Сено, солома, потом даём овёс - это питательно. Упитанность их и зиму лучше переносят подпитка, как витамин. Пьют, значит мы воду закачиваем, а так они обычно снег зимой, но и скважина пробурена у нас и водопой сделан.

Живут эти лошадки практически всегда под открытым небом. Для кобыл с новорождёнными жеребятами подготовили конюшни. С этого табуна и планируют развивать мясо-молочное направление. Конина и кумыс полезны для человека, рассказывает глава крестьянско-фермерского хозяйства, потому как сама лошадь выборочна в еде.

Кузр Давлетов, глава крестьянско-фермерского хозяйства:

- Многие к мясу конины почему-то относятся предвзято, но любой человек, сейчас интернет такая штука, если зайти в интернет, то из 1000 трав, которые потребляет любое животное, лошади потребляет около 450 трав. Поэтому после конского мяса и холестерина меньше в организме остаётся и также кумыс у них очень полезный.

Первых кобылок башкирской породы взяли за счёт региональной субсидии. Её выдают на приобретение молодняка сельскохозяйственных животных. В ближайшие годы маточное поголовье планируют увеличить до трёхсот, общее до шестисот.

Кузр Давлетов, глава крестьянско-фермерского хозяйства:

- Когда Курганской области дают какую-то меру поддержки я считаю это очень хорошо, это идёт быстрое развитие сельских территорий, потому что подняться очень сложно бывает за счёт своих средств, а когда идут субсидии, то идёт ускорение.

При поддержке государства в том числе обновляют парк техники. Недавно приобрели новый самоходный опрыскиватель и посевной комплекс. В хозяйстве засевают больше десяти тысяч гектаров пашни.