Рыба считается одним из самых полезных и вкусных продуктов. В ней содержится много белка, минералов и витаминов. На выставке "Рыба Камчатки"" для истинных гурманов представлен широкий выбор угощений.

Ольга Сизова,продавец:

- У нас как всегда огромный выбор: полюбившаяся чавыча, нежная белорыбица, полезный кижуч и нерка. Обязательно попробуйте тунец и марлин, их мясо бьет все рекорды по содержанию полезных веществ.

Жители Кургана, которые хотят восполнить нехватку полезных кислот и витаминов, могут найти здесь несколько десятков тихоокеанских рыбных деликатесов.

Галина Васильева, жительница г.Кургана:

- Просто по утрам отрезаю и бутербродик делаю. Сказали, что она витамины дает , то вот и получаю витамины:

Рыба белая и красная. Соленая и вяленая. Горячего и холодного копчения прямо с Камчатки. Некоторые курганцы уже определились в своих вкусовых предпочтениях.

- Белорыбицу, в основном берем здесь, красную рыбу берем, икру берем.

- Белорыбицу в первый раз хотели попробовать,красную икру на бутерброды, это всегда полезно и вкусно. Взял порезал, украсил и поставил на стол, все прекрасно.

- Рыба жареная какая-то с пюре картофельным или с рисом, в основном такое.

Морские деликатесы с Камчатки представлены на выставке в Доме культуры железнодорожников до 23 февраля включительно.