Чемпионат или своего рода олимпиада рабочих рук по стандартам Уолд Скилс - событие для Зауралья новое. Это официальный старт трехдневной борьбе за победу.
АЛЕКСЕЙ КОКОРИН, ГУБЕРНАТОР КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ:
- И все победители в своих номинациях они будут участвовать уже в полуфинале на первенстве УрФО. Убеждены, что они там покажут хороший результат и будут выступать на вышестоящих соревнованиях по своим номинациям.
МАРИНА КОВАЛЕВА, ЭКСПЕРТ РЕГИОНАЛЬНОГО КОНКУРСА "МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ" (Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ):
- И, несмотря на то, что Россия входит в движение не так давно, тем не менее, уже на конкурсе в Бразилии многие наши участники зарабатывали по 500 баллов, т.е. показывали высокий профессиональный результат.
Участников - 80, экспертов - 65. Студентам и школьникам предстоит проявить себя по 12 так называемым компетенциям.
ДМИТРИЙ ПОЖИЛЕНКОВ, ДИРЕКТОР ДЕПАРТАМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ:
- Эксперты как регионального уровня, так и всероссийского. У нас будет несколько экспертов работать из Москвы, которые эти компетенции отслеживали на других конкурсах.
Площадки Чемпионата - в основном, техникумы и колледжи. Фаршированная паста, горячее из птицы и фруктовый десерт. Готовят лучшие молодые повара. Кондитеры лепят из марципана на тему "Тысяча и одна ночь".
АЛЁНА ГУЛЕНКОВА, УЧАСТНИЦА РЕГИОНАЛЬНОГО КОНКУРСА "МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ":
- Я просто поучаствовать хочу, попробовать свои силы, получится - не получится, первый раз сталкиваюсь с марципаном, это моя первая работа.
И здесь - все по мировым стандартам. Перчатки, фартуки, обувь без каблуков. Рядом - шампуни, красители и инструменты для моделирования. Модели не живые - тоже по условию Волд Скилс.
НАДЕЖДА ПАНЬЖИНА, ЭКСПЕРТ РЕГИОНАЛЬНОГО КОНКУРСА "МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ" (Г. КУРГАН):
- Мода на дневную прическу - волосы распущены заключается в том, что работа в конечном результате не должна содержать ни одной шпильки, невидимки, не одного зажима.
Всех победителей Чемпионата «Молодые профессионалы» по стандартам Волд Сскилс назовут в субботу.